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La saison des dattes tunisiennes Deglet Nour se poursuit après la récolte en octobre. Les volumes ont augmenté de 14%, selon les estimations officielles du ministère de l’Agriculture, atteignant 328 000 tonnes, a rapporté mardi le site AGF. Selon Mohamed Akermi, la saison a atteint un tournant avec l’épuisement des dattes premium Deglet Nour, principalement exportées vers l’Europe et le Maroc, ajoute-t-il.
« Il devient de plus en plus difficile de trouver des dattes premium Deglet Nour, en raison de l’augmentation des températures depuis la récolte et aussi des précipitations. En octobre et novembre, nous avons essayé d’exporter la plupart des volumes de dattes premium, et maintenant les exportateurs se tournent vers les dattes séchées et les dattes destinées à des destinations lointaines », précise Akermi.
« Ces dattes sont très adaptées pour de longs temps de transit vers les pays asiatiques », ajoute Akermi, « et les dattes premium sont destinées au marché d’exportation frais du Maroc et de l’Europe. J’ai encore des quantités dans cette catégorie que je souhaite exporter rapidement. »
Les exportateurs de dattes tunisiennes Deglet Nour se préparent déjà pour la période du Ramadan, qui commence dans la deuxième semaine de mars 2024. Akermi : « Nous prévoyons une augmentation de la demande en provenance de pays asiatiques avec une importante population musulmane, tels que la Malaisie et l’Indonésie. C’est une demande qui arrive deux mois avant le Ramadan, compte tenu du temps de transit et des retards dans le dédouanement. Les dattes Deglet Nour séchées ou celles de la deuxième branche connaissent alors un pic de demande. »
« Les prix sont restés stables cette saison », ajoute Akermi. « Les prix de référence sont fixés au début de la saison et n’ont pas beaucoup augmenté par rapport à la saison précédente. Cela maintient les dattes tunisiennes très compétitives sur le marché. »
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